あまに油はレクチンが多い？レクチンフリーでの判定と食べ方

🟢 判定：OK（食べやすい）
オメガ3が豊富。酸化しやすいので生で少量を。

なぜこの判定なの？

油は“種類選び”がレクチンフリーの肝。オリーブオイルなど良質な油は積極的に、加工油脂は控えめに。この食品はその中でも食べやすい部類とされています。

エキストラバージンオリーブオイルやアボカドオイルを基本に。

あまに油はレクチンフリーで食べていいですか？

あまに油の判定は「OK（食べやすい）」です。オメガ3が豊富。酸化しやすいので生で少量を。

あまに油を食べるときのコツは？

エキストラバージンオリーブオイルやアボカドオイルを基本に。

もっと体系的に学びたい方へ
レクチンフリーを1から順に学べるレクチンフリー100、仲間と続けるコミュニティもどうぞ。

※本ページは食と健康に関する一般的な情報提供を目的とし、病気の診断・治療・予防を約束するものではありません。感じ方には個人差があります。気になる症状は医師・専門家にご相談ください。