調味料はレクチンが多い？食べていいもの・控えたいもの一覧
調味料は原料に注目。小麦・砂糖・添加物が隠れやすいので、シンプルな原料のものを選びます。
しょうゆ・味噌は原料を確認。だし・塩・良い油を基本に。 各食品名をタップすると、判定の理由・食べ方・代わりになる食品がくわしく分かります。迷ったら食品チェッカーでも検索できます。
🟢 食べやすい（OK）（37件）
🟡 条件つき（注意）（36件）
🔴 控えたい（7件）
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関連する情報
よくある質問
調味料でレクチンが多いのはどれ？
調味料の中では「控えたい🔴」に分類したものがレクチン多めの目安です。詳しくは各食品ページと食品チェッカーをご覧ください。
調味料は食べても大丈夫？
調味料は原料に注目。小麦・砂糖・添加物が隠れやすいので、シンプルな原料のものを選びます。 個別の判定は一覧の各リンク先で確認できます。
※本ページは食と健康に関する一般的な情報提供を目的とし、病気の診断・治療・予防を約束するものではありません。感じ方には個人差があります。気になる症状は医師・専門家にご相談ください。