ビターチョコはレクチンが多い？レクチンフリーでの判定と食べ方

🟢 判定：OK（食べやすい）
カカオ72%以上の高カカオなら少量OKとされる。

なぜこの判定なの？

お菓子は小麦・砂糖が多く注意が必要。ナッツやフルーツ、米粉系など置き換えで楽しめます。この食品はその中でも食べやすい部類とされています。

小麦・砂糖たっぷりは控えめに。ナッツ・高カカオ・米粉おやつへ。

ビターチョコはレクチンフリーで食べていいですか？

ビターチョコの判定は「OK（食べやすい）」です。カカオ72%以上の高カカオなら少量OKとされる。

ビターチョコを食べるときのコツは？

小麦・砂糖たっぷりは控えめに。ナッツ・高カカオ・米粉おやつへ。

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※本ページは食と健康に関する一般的な情報提供を目的とし、病気の診断・治療・予防を約束するものではありません。感じ方には個人差があります。気になる症状は医師・専門家にご相談ください。